Оболочки специальные gasior®SMOKE

Oболочки gąsior® SMOKE – это однослойные оболочки, пропускающие коптильный дым – товарный знак GSM, GSD.

Свойства:
 Эстетичный вид,
 батоны твердые без морщений (термоусадка оболочки),
 повышенная механическая прочность,
 легкая продольная съемность,
 низкая паро- и кислородопроницаемость,
 отсутствие возможности микробиологического повреждения.

Tипичное применение:
Для наполнения изделий, которые необходимо подвергать копчению, напр.: сардельки, сосиски, ливерная колбаса, мясной фарш.

Срок годности и условия хранения:
В оригинальной упаковке - 1 год при температуре 15°-25°C и относительной влажности 60-70%.

Обработка:
 Гофрированные оболочки gąsior®SMOKE диаметром 17, 19, 21, 23, 24, 32 mm не требуют предварительного замачивания. Оболочки диаметром 35-100 mm необходимо замачивать,
 Сушка, копчение, пропаривание и охлаждение.

 Расфасовка:
Нанесение печати, калибры 17, 19, 21, 23, 24, 32 mm гофрируются «безсеточным» методом.

Цвет:
Доступны оболочки следующих цветов : бесцветный, матовый светлый, матовый темный.

Доступные калибры:
Oболочки gąsior® SMOKE  производятся диаметром 17, 19, 21, 23, 24, 32 и 35-100 mm.